Погляньте на цю волошку. Її синій колір здається  справжнім дивом, але насправді ця квітка -майстерний ілюзіоніст.

Чи знаєте ви, що вона насправді не синя? У її пелюстках немає синьої фарби. Волошка використовує той самий пігмент, що й червона троянда чи стигла вишня. Але вона вміє змінювати кислотність всередині себе, наче хімік у лабораторії. Через це червоний колір перетворюється на цей космічний синій. Справжня магія на кінчиках пелюсток.

Кожна волошка - це не одна квітка, а цілий "гуртожиток". Пишні пелюстки по краях - безплідні квітки - рупори. Їхнє єдине завдання - працювати яскравою рекламою для бджіл.  А от дрібні фіолетові трубочки в центрі - це саме ті квіти, де зріє майбутнє насіння. До того ж , ці сині вогники - справжні мандрівники. Колись вони приїхали до нас із Азії разом із зерном жита та пшениці. Вони так звикли до сусідства з хлібом, що тепер майже не ростуть самі по собі в дикому лісі - їм обов язково потрібне відкрите сонце та поля.

А ще волошка вміє піклуватися про нас.У народній медицині її здавна цінують за те, що вона рятує втомлені очі. Якщо довго дивитися в екран смартфона чи комп' ютера, найкращий відпочинок для зору - це компрес із відвару волошки.